先の記事（「楊州飯店食単（1）前文＆冷盆」 http://sake-manga.hatenablog.com/entry/2020/06/01/183220） を書いたところTwitterで何人の方から、「店の事を覚えている」「懐かしく思った」という感想をいただいた。 大変ありがたい感想で、励みになると共…

ここのところ中華料理ばかり食っている。 一昨昨日は台湾料理屋で鶏葱麺、一昨日は四川料理で先輩と宴会だったし、昨日は炸鶏排定食、今日は刀削炒麺であった。 もともと中華料理好きなのに加えて、コロナで家で逼塞していた反動、職場の近くに大変うまい台…