【2024年4月後半】今月の一日一論文。 この期間は、いろいろ忙しくて、結構前に読み貯めた論文を紹介している。（一日一論文だけど、さすがに毎日読めない時もあるので、ストックを基本作って紹介しています。） 読み貯めてるのは食文化系が多いので、やはり…

【2024年4月前半】今月の一日一論文。 どうもこの時期（これを書いている今もだけど）、忙しいのと、妙に精神的に参っていて毎日論文読みはできなかった。 写真は４月に行った石和の旅館の写真。喜仙という宿で、地形を利用した面白い庭になっていた。 ひと…