1.鹿の胎児(ハラコ)を食べる意味 さて、長々と書いてきた鹿の胎児(ハラコ)を料理するシリーズであるが、いよいよ最後に、まとめとして、なぜこの文章を記そうと思ったか、個人的な見解を記したいと思う。 日本・中国において鹿の胎児を食することは、生…
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