酒徒行状記

民俗学と酒など

2006-02-11から1日間の記事一覧

新井薬師

ついでに足を伸ばして新井薬師も拝んでくる。 今回初めて知ったのだが、この薬師、眼病に霊験があるらしく、目の絵馬が奉納されていた。田舎へ民俗調査へ行った時にこの絵馬は見たことがあるが、まさか東京のこんな自分ちの近くでで見れるとは思わなかった。…

カイザー・メランジェ(Kaiser Merange)

訳すと「皇帝のメレンゲ(混合物)」。 なにかというコーヒーの飲み方の一種である。 カイザー・メランジュはオーストリアのコーヒーメニューのひとつ 皇帝がコーヒーにも卵黄を混ぜて飲んだことからウィーンのカフェに 広がり人気をよんだ 作りかたは、牛乳…

新井薬師のコーヒー

天気がよく、春めいた陽気だったので、ぷらぷらと散歩に出てみた。 夕方から小平で古武道の稽古があるのを、早めに家を出て、東中野から沼袋まで歩いてみたのだ。まだ花粉も飛んでおらず、散歩には実にいい日和であった